Víno J&J Ostrožovič Muškát žltý Solaris 2021 je tokajská perla, ktorá svojou rafinovanosťou a zvodným šarmom dokáže upútať na prvý pohľad i dúšok. Jeho temperamentná elegancia sa odráža v živom, čírom zelenožltom farebnom odtieni, ktorý predznamenáva svieži a povznášajúci zážitok.

Neskorý zber zaručuje, že hrozno dosiahlo optimálnu zrelosť, čo sa prejavuje intenzívnou, ale príjemne vyváženou vôňou. Aróma je plná sľubných tónov muškátových kvietkov, ktoré sa prelínajú s vôňou pečených maslových sušienok a tropického ovocia, a vytvárajú tak zložitý, no harmonický buket.

Chuťový profil je veľmi presvedčivý -ovocné tóny sa snúbia so sviežimi kyselinami a charakteristickým muškátovým korením. V ústach môžete rozoznať stopy liči, majoránky a zrelých mišpúľ, čo vytvára komplexnú, ale zároveň lahodnú chuť. Plná, parfumovaná dochuť svedčí o vysokokvalitnom a čistom reduktívnom spracovaní hrozna.

Kolekcia Solaris, symbolizovaná slnkom, tufovým kameňom a jaštericou, zdôrazňuje jedinečnosť terroir a tokajského slnka, ktoré sa odráža v každej fľaši tohto výnimočného vína. V súlade s prírodou a starými vinárskymi príbehmi prináša hon Makovisko hrozno, z ktorého sa rodí jedinečnosť v podobe tohto Muškátu žltého.

Odporúča sa podávať pri teplote 8 -10 °C, aby sa plne rozvinula paleta vôní a chutí, ktorá je ideálna k rafinovaným pokrmom ako je krémová polievka z medvedieho cesnaku s mušľou sv. Jakuba a rôznym druhom syrov.

Charakteristika vína:

• Alkohol: 12,5 %
• Cukornatosť hrozna: 22,0° NM
• Obsah kyselín: 6,7 g/l
• Obsah cukru: 14,7 g/l
• Pôvod hrozna: Vinohradnícka oblasť Tokaj, hon Makovisko

J&J Ostrožovič Muškát žltý Solaris 2021 je viac než len suché víno – je to oslava tokajskej vinohradníckej oblasti, kde slnko, pôda a starostlivé ruky vinárov tvoria dokonalú symbiózu pre vznik nezabudnuteľných vínnych zážitkov.