Podrobný popis

Martin Pomfy Rizling vlašský 2018, Special Selection, suché, 0,75 l

Rizling vlašský 2018 - Special Selection

Keď sa príroda stretne s remeslom, umom  a vášňou vinára, vzniká niečo naozaj výnimočné. Takto sa dá charakterizovať Rizling vlašský 2018 z edície Special Selection.

Toto víno sa zrodilo v srdci Malokarpatskej vinohradníckej oblasti, v malebnom mestečku Modra,  (hon Šajby), kde sú vinice pestované s láskou a tradičnou starostlivosťou. Víno je výsledkom dlhoročných skúseností, moderných technológií a tradície, ktorá v tejto oblasti pretrváva už generácie.

Vôňa tohto vína je nádherná a intenzívna. Po otvorení fľaše vás prenesie do sveta plného tónov sušených hrozienok, medu a kandizovaného ovocia. Tieto nádherné aromatické tóny sú doplnené jemným nádychom čerstvo odtrhnutých čajových lístkov a harmančeka, čo pridáva vínu eleganciu a sofistikovanosť.

V chuti sa odzrkadľuje všetko, čo vôňa sľubuje. Víno je v chuti dlhé, harmonické, plné príjemnej pikantnosti a jemnej korenitosti. Kombinácia týchto chutí sa dokonale spája s typickou malokarpatskou mineralitou, čím vytvára komplexný a plný zážitok.

Aj vďaka obsahu alkoholu 13% je víno vyvážené a má peknú štruktúru. Jeho charakteristika je doplnená tým najlepším, čo môže vinohrad ponúknuť, čo z neho robí dokonalého spoločníka k rôznym príležitostiam, od rodinných osláv po romantické večere pri sviečkach.

Rizling vlašský 2018, Special Selection je víno, ktoré nechce byť len konzumované, ale skôr vychutnávané. Je to oslava tradície, vášne a remesla. Je to príbeh regiónu, príbeh vinohradu a príbeh vinára. Je to skvost, ktorý zaslúži svoje miesto na stole každého milovníka vína.

Odporúčame podávať:

Rizling vlašský 2018, Special Selection odhalí všetky svoje bohaté nuansy a výnimočný charakter najlepšie pri teplote 10 - 12 °C. Pre optimálny zážitok odporúčame použiť kalichy na biele vína s objemom 300 – 370 ml.

Kulinárske možnosti tohto vína sú pestré a rozmanité. Ideálne sa hodí k sladkovodným rybám, kde jeho ovocné tóny a jemná mineralita dopĺňajú jemné mäso rýb. Skvelé je aj v kombinácii s rôznymi morskými plodmi, kde podčiarkne ich sviežosť a šťavnatosť.

Pre milovníkov mäsa je Rizling vlašský 2018 skvelým partnerom k rôznym úpravám bravčového a teľacieho mäsa. Jeho vyvážená chuť a komplexnosť zvýrazní arómu mäsa a dodá celkovému gastronomickému zážitku nový rozmer.

Bez ohľadu na to, či plánujete večeru pre dvoch, rodinnú oslavu alebo len relaxačný večer so skvelým jedlom, tento Rizling vlašský 2018, Special Selection je tým pravým vínom, ktoré dokonale doplní váš stôl.