Hrozno bolo macerované 15 hodín. Charakter vína dotvorila spontánna fermentácia, polročné zrenie v dubovom sude, no najmä vyzrievanie na jemných kvasničných kaloch metódou surlie.
Na nose víno očarí ovocno-korenistými tónmi prezretého ovocia, marhule, broskyne a bieleho korenia. Chuť vína je bohato štruktúrovaná.
Víno s nízkym obsahom HISTAMÍNU.
nepoškodeného tovaru
len za 4,97 EUR !!!
len za 2,90 EUR !!!
na akúkoľvek adresu v SR
Podrobný popis
Karpatská perla Veltlínske zelené, Noviny, sur lie 2021, suché, 0,75 l
Hrozno bolo macerované 15 hodín. Charakter vína dotvorila spontánna fermentácia, polročné zrenie v dubovom sude, no najmä vyzrievanie na jemných kvasničných kaloch metódou surlie.
Na nose víno očarí ovocno-korenistými tónmi prezretého ovocia, marhule, broskyne a bieleho korenia. Chuť vína je bohato štruktúrovaná.
Odporúčame podávať vychladené na 11-12 °C k cestovinám s krémovou omáčkou.
Klasifikácia:
Víno s chráneným označením pôvodu, cukornatosť hrozna 21°NM, biele, suché
Pôvod:
Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Modra, vinohrad Noviny
Ocenenia:
- AWC Vienna 2022 - strieborná medaila
- Národný salón vín 2022
- Prague Wine Trophy 2022 - Prague Regional Champion
Dodatočné parametre
| Kategória: | Víno |
|---|---|
| Výrobca: | Karpatská perla |
| Odroda: | Veltlínske zelené |
| Ročník: | 2021 |
| Farba vína: | biele víno |
| Cukornatosť: | suché víno |
| Prívlastok: | akostné víno s chráneným označením pôvodu |
| Krajina pôvodu: | Slovensko |
| Vinohradnícka oblasť: | Malokarpatská vinohradnícka oblasť |
| Obsah alkoholu v obj. %: | 12,5 |
| Obsah histamínu: | víno s nízkym obsahom histamínu |
| Položka bola vypredaná… | |