Šumivé víno, sekty a šampanské
Kategória Šumivé víno, sekty a šampanské ponúka bohatý výber tých najlepších šumivých vín, frizzante a sektov, ideálnych pre oslavy, špeciálne príležitosti alebo len preto, že si chcete dopriať niečo výnimočné. V tejto kategórii Vám postupne prinesieme širokú škálu produktov od tradičných francúzskych šampanských cez talianske prosecco až po španielske cava či domáce slovenské a české sekty.
Šampanské je synonymom pre luxus a eleganciu, pričom jeho jedinečná chuť a jemné bublinky sú výsledkom dlhodobého procesu druhotného kvasenia vo fľaši. Medzi najznámejšie značky patria Moët & Chandon, Veuve Clicquot či Dom Pérignon.
Prosecco je ľahké a osviežujúce šumivé víno z Talianska, ktoré sa v posledných rokoch teší veľkej popularite. Je ideálne ako aperitív alebo spoločník k rôznymom. Medzi obľúbené značky patria Bepin De Eto, Col Sandago či Montelvini.
Cava je španielsky ekvivalent šampanského, vyrobená tradičnou metódou kvasenia vo fľaši. Je známa svojou kvalitou a dostupnosťou, pričom sa vyrába v rôznych štýloch od suchých po sladké. Freixenet, Codorníu a Segura Viudas sú len niektoré z top značiek.
Domáce sekty zase ponúkajú možnosť objaviť skvosty slovenských a českých vinohradov, ktoré sa môžu pochváliť nielen kvalitou, ale aj príjemným pomerom cena-výkon. Medzi obľúbené patria Mrva & Stanko, Karpatská perla či Sekt Radošina.
Frizzante sú čoraz populárnejšie šumivé vína s nižším obsahom oxidu uhličitého, čo znamená menej bubliniek a jemnejšie perlenie. Tieto vína sú ľahké, osviežujúce a ideálne na letné pitie. veľmi obľúbené sú Frizzante od Karpatskej perly, ale aj ovocné Frizzante značky Miluron...
V tejto kategórii nájdete aj rôzne príchute a štýly šumivých vín, ako sú rosé, demi-sec alebo brut nature. Takže či už hľadáte osviežujúci nápoj na letnú záhradnú párty, elegantný darček pre milovníka vína alebo len chcete zažiť chuťový zážitok pri pohári šumivého vína, táto kategória je pre vás tou správnou voľbou.
Frizzante Extra Dry je jemne perlivé víno vyrábané tzv. Charmantovou metódou a sekundárnou fermentáciou v nerezových tankoch, v ktorých pretlak oxidu uhličitého kolíše na hranici 100 kPa. Príjemné perlenie a dokonalo osviežujúca chuť sa vás dotknú už pri prvom dúšku.
Dominantná chuť jahôd, iskrivá červená farba a svieža podmanivá kyselinka s noblesným pocitom zvyškového cukru vás príjemne prekvapia už od prvého senzorického vnemu. Každý dúšok tohto skvelého vína vám zlepší nielen náladu, ale pripomenie aj žiarivé lúče leta. Toto výnimočné víno rozhodne poteší srdce každého človeka.
Exkluzívne perlivé ovocné víno s bazovým kvetom od vinárstva Miluron. Frizzante je jemne perlivé víno s nádychom bazového kvetu a luxusnou chuťou s elegantným buketom. Príťažlivo zamatová vôňa kvetov v kombinácii s jemnými briliantovými bublinkami strhne na seba vašu pozornosť a získa si vašu priazeň v každej spoločnosti.
Iskrivá slamovo žltá farba. Jemná ovocno-korenistá aróma. Chuti dominuje príjemná kyslosť. Telo je suché a jemné.
Ľahké, svieže, biele, príjemne perlivé víno. Jedinečná kombinácia Müller Thurgau a Iršai Oliver.
Víno má svetložltú farbu a harmonickú ovocnú vôňu, ktorú dopĺňajú nuansy kvetov. Na podnebí dominujú tóny citrusovej kôry, doplnené minerálnym podpisom.
Originálne frizzante vyrobené z odrody Alibernet, rubínovo purpurovej farby s vôňou čiernych a červených ríbezlí. Vo sviežej chuti môžete taktiež cítiť šťavu červených ríbezli a drobného bobuľového ovocia s nasladlou dochuť.
Iskrivé víno so sviežou citrusovou vôňou s dominanciou červeného grepu a muškátového oriešku. Šťavnatá chuť, ktorá korešponduje s vôňou je doplnená nasladlou chuťou zrelého ovocia. Víno s nízkym obsahom HISTAMÍNU.
Víno jemnej zeleno-žltej farby s vôňou egrešu, citrusových plodov a dotykom dreva čiernej ríbezle. Chuť je svieža, egrešovo žihľavová s príjemnou limetkovou dochuťou. Víno s nízkym obsahom HISTAMÍNU.
Perlivé ovocné víno z čiernych ríbezlí vás očarí svojou sýto rubínovo-červenou farbou a jemnými bublinkami. Vychutnajte si výnimočnú ríbezľovú vôňu a sviežu chuť s harmonickým zvyškovým cukrom. Toto víno je vyrobené výlučne z kultivarov čierneho bobuľového ovocia, čo zaručuje autentický zážitok pre vaše zmysly. Skvelý nápoj na oslavy alebo len tak pre potešenie. Určite vyskúšajte !!!
Frizzante z vinárstva KARPATSKÁ PERLA zo žulového podložia očarí vôňou tropického ovocia. V chuti dominujú príjemné kyseliny so zvyškovým cukrom. Víno s nízkym obsahom HISTAMÍNU.
Toto Prosecco je vo vôni prenikavé, mladistvé a energické, so širokým a komplexným aromatickým vnemom nádherných ovocných tónov s dominanciou šťavnatých zelených jabĺk. Chuť je mimoriadne atraktívna a noblesná, jemná, zamatovo hebká a zároveň suchá, vyvážená nádhernou hravou kyselnkou. Prosecco, ktoré sa po ochutnaní v ústach jemne rozvinie ovocnosťou a sviežosťou.
Ľahké, svieže Prosecco. V aróme dominujú zrelé jablká a biele kvety. Chuť je podporená energickým perlením s citrusovými kyselinami. Nádherné, dlhotrvajúce perlenie, iskrivá farba a svieži charakter.
Šumivé víno bledožltej farby so zelenkavými odleskami. Bublinky sú jemné a perzistentné. Pikantná kvetinkovo-ovocná aróma si zachováva prirodzenú odrodovú eleganciu. Chuť je intenzívne ovocná, dobre štruktúrovaná s príjemne sviežou kyselinkou a charakteristickou krémovosťou.
Šumivé víno so sebavedomým ružovým odtieňom a bohatým, dlhotrvajúcim perlením. Aróma vína je veľkorysá, ale rafinovaná. Ako prvé sa prejavia arómy bielej broskyne a marhule, nasleduje melón, liči, ružový grapefruit a v závere zrelý ananás. Chuť je rafinovaná a jemná s mierne minerálnym finále.
Šumivé víno jemne žltej farby so zelenými odleskami a nekonečnou záplavou malých bubliniek. V aróme zaujmú jablká, hrušky a broskyne v súhre s tónmi ružových lístkov a agátových kvetov. Chuť je chrumkavá, ale zároveň hladká s doplnenou výraznou citrusovou aciditou.
Jemne slamovožlté šumivé víno so zelenkavými odtieňmi. Ako prvá sa objaví aróma čerstvo upečenej briošky, nasledujú ovocné tóny – jablko, hruška a broskyňa, spolu s rafinovanými arómami okvetných lístkov ruží a kvetov agátu. Víno sa v ústach prejavuje sviežo s atraktívnou kyselinkou na konci.
Nádherné šumivé víno elegantnej, svetlo žltej farby s jemným a vytrvalým perlením. Príjemná charakteristická ovocná aróma s dominanciou zeleného jablka a citrusových plodov. V chuti prevláda osviežujúca kyselinka, ovocno-korenistý charakter a dlhá dochuť s náznakom toastu.
Šumivé víno intenzívnej ružovej farby s brilantným, jemným a vytrvalým perlením. Veľkorysá ovocno-kvetinová aróma s výraznými tónmi lesných jahôd a okvetných lístkov ruží. Chuť vína je suchá, harmonická, vyvážená a pretrvávajúca. Ideálne ako aperitív.
Základ sektu vznikol zmiešaním odrôd Pinot gris, Pinot blanc, Pinot noir a následným šetrným lisovaním. Tradičná metóda sekundárnej fermentácie vo fľaši a 12 mesačné vyzrievanie na kvasničných kaloch vínu dodalo celú paletu vôní a chutí. Marhuľový farebný odtieň, sladkastú vôňu sušených marhúľ, šípkového čaju a sviežu chuť iskrivej kyselinky, ktorá je dopĺňaná tónmi vinohradníckej broskyne s jemne orieškovou dochuťou.
Kupáž odrôd Pinot gris, Pinot blanc a Pinot noir z vlastnej vinice. Oranžovoružový farebný odtieň s nasladlou vôňou marhúľ, ktorá je príjemne dopĺňaná chuťou citrusov s jemne grepovou dochuťou.
Toto jedinečné šumivé víno s označením Blanc de blancs čakalo na svoju pravú chvíľu 18 mesiacov. Základ tohto cuvée tvorí jemné Chardonnay a ovocné tónu dotvárajú typické odrody Pinot blanc a Rizling rýnsky. Tento osviežujúci spoločník Vám spríjemní výnimočné chvíle vo vašom živote a odmení Vás svojou lahodnou chuťou.
Ročníkové cuvée tvorí z 80 % Chardonnay a z 20 % Rulandské biele. Víno svetlej zlatistej farby. Suchá ovocná a minerálna chuť je podporená tónmi citrusových plodov a komplexnou štruktúrou s pevným a dlhým záverom.
Základ sektu tvorí odroda Pinot noir. Šetrné lisovanie, tradičná metóda sekundárnej fermentácie vo fľaši a 20 mesačné vyzrievanie na kvasničných kaloch vínu dodalo celú paletu vôní a chutí. Marhuľový farebný odtieň, vôňu maslovej sušienky dopĺňanú tónmi šípkového čaju a plnú, krémovo biskvitovú chuť sprevádzanú bohatým perlením. Víno s nízkym obsahom HISTAMÍNU.
