Káva z Hondurasu je príjemne zamatová. Je to káva, ktorá je veľmi dobre vyvážená, s ľahkým telom, nenápadnou aciditou, ovocnou chuťou a sladkosťou v dochuti.
Podrobný popis
Barzzuz - Honduras, 100% Arabica, zrnková káva, 1000 g
Honduras má veľmi dobré podmienky pre pestovanie kávy. Káva sa tu pestuje vo vysokých nadmorských výškach, dosahujúcich 1300 až 1700 m n. m., oblasť San Andreas produkuje najkvalitnejšiu a najznámejšiu honduraskú kávu.
Pre túto honduraskú kávu je typické zamatové telo so živou aciditou, výraznou arómou a vzácnou, pomarančovo broskyňovou chuťou.
Dodatočné parametre
Kategória: | Káva |
---|---|
Výrobca: | Barzzuz |
Krajina pôvodu: | Honduras |
Druh kávy: | 100 % arabica |
Hmotnosť: | 1000 g |
Kategória: | zrnková káva |
Kávy značky BARZZUZ sú v porovnaní s kávami z iných pražiarní ako z iného sveta. Spoločnosť Barzzuz je priamym dovozcom najkvalitnejších zelených káv zo všetkých kútov sveta a dováža len ich najvyššie triedy (AA, AB, SHB, supremo, grade 1 a 2, 19, 18/17...), nazývané aj specialty alebo gourmet coffee.
Mimoriadna kvalita káv Barzzuz stojí nielen na výberovej vstupnej surovine - zelenej káve z tých najlepších plantáží z celého sveta, ale aj spôsobe jej praženia.
Káva Barzzuz je pražená vo firemnej pražiarni tradičnou technológiou na bubnovom pražiacom stroji.
Proces má formu tradičnej manufaktúry. Samotnému praženiu predchádza prvé ručné triedenie nevhodných zŕn a po pražení nasleduje ďalšie ručné triedenie pre selekciu prípadných nedopražených, alebo prepražených zŕn, ktoré by mohli narušiť harmóniu výslednej chute.
K Vám sa teda dostávajú len perfektne napražené, zdravé zrnká kávy z tých najlepších plantáží sveta - to je káva Barzzuz - ideálna do domácností, ale aj na skvalitnenie ponuky káv v hoteloch, reštauráciách, baroch a kaviarňach. Touto skvelou gurmánskou kávou zásobujeme aj kancelárie a firmy - využite aj Vy ponuku výhodných cien - tešíme sa na Vás !!!