Nádherná káva zo Sumatry - v chuti tejto kávy sa objavíte príťažlivé zemité a tabakové tóny - káva z tejto oblasti je považovaná za kávu s najťažším telom na svete - vyskúšajte.
Podrobný popis
Barzzuz - Indonézia Sumatra Mandheling, 100% Arabica, zrnková káva, 250 g
Káva zo Sumatry má, podobne ako jávska, výrazné telo a veľmi nízky obsah kyselín. V chuti sa objavujú ťažšie zemité a tabakové nízke tóny.
Najznámejšia je z oblasti Mandheling a Lintong a je považovaná za kávu s najťažším telom na svete.
Dodatočné parametre
Kategória: | Káva |
---|---|
Výrobca: | Barzzuz |
Krajina pôvodu: | Indonézia |
Druh kávy: | 100 % arabica |
Hmotnosť: | 250 g |
Kategória: | zrnková káva |
Kávy značky BARZZUZ sú v porovnaní s kávami z iných pražiarní ako z iného sveta. Spoločnosť Barzzuz je priamym dovozcom najkvalitnejších zelených káv zo všetkých kútov sveta a dováža len ich najvyššie triedy (AA, AB, SHB, supremo, grade 1 a 2, 19, 18/17...), nazývané aj specialty alebo gourmet coffee.
Mimoriadna kvalita káv Barzzuz stojí nielen na výberovej vstupnej surovine - zelenej káve z tých najlepších plantáží z celého sveta, ale aj spôsobe jej praženia.
Káva Barzzuz je pražená vo firemnej pražiarni tradičnou technológiou na bubnovom pražiacom stroji.
Proces má formu tradičnej manufaktúry. Samotnému praženiu predchádza prvé ručné triedenie nevhodných zŕn a po pražení nasleduje ďalšie ručné triedenie pre selekciu prípadných nedopražených, alebo prepražených zŕn, ktoré by mohli narušiť harmóniu výslednej chute.
K Vám sa teda dostávajú len perfektne napražené, zdravé zrnká kávy z tých najlepších plantáží sveta - to je káva Barzzuz - ideálna do domácností, ale aj na skvalitnenie ponuky káv v hoteloch, reštauráciách, baroch a kaviarňach. Touto skvelou gurmánskou kávou zásobujeme aj kancelárie a firmy - využite aj Vy ponuku výhodných cien - tešíme sa na Vás !!!