Zamatovo jemná káva s bohatou, mierne kyslastou chuťou. Má citrusovo - ovocnú chuť, často čokoládovú, v dochuti jemne korenistú. Čerstvo pražená káva, ktorú vrelo odporúčame.
Podrobný popis
Barzzuz - Kostarika Tarrazu, 100% Arabica, zrnková káva, 1000 g
Káva z Kostariky je nazývaná aj ako klasická šálka kávy, čo značí, že je vyvážená vo všetkých smeroch. Je zamatovo jemná s bohatou mierne kyslastou chuťou. Má citrusovo - ovocnú chuť, často čokoládovú, v dochuti jemne korenistú.
Tarrazú je najznámejšia a najkvalitnejšia kostarická káva. Vo svete je vysoko cenená a vyhľadávaná.
Označenie SHB značí strictly hard bean - len tvrdé zrná. Tvrdosť zŕn ovplyvňuje kvalitu. Tvrdé zrná sú charakteristické pre vysoké nadmorské výšky - nad 2000 m n. m. a káva pripravená z takýchto zŕn je jemnejšia a výraznejšia.
Dodatočné parametre
Kategória: | Káva |
---|---|
Výrobca: | Barzzuz |
Krajina pôvodu: | Kostarika |
Druh kávy: | 100 % arabica |
Hmotnosť: | 1000 g |
Kategória: | zrnková káva |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Kávy značky BARZZUZ sú v porovnaní s kávami z iných pražiarní ako z iného sveta. Spoločnosť Barzzuz je priamym dovozcom najkvalitnejších zelených káv zo všetkých kútov sveta a dováža len ich najvyššie triedy (AA, AB, SHB, supremo, grade 1 a 2, 19, 18/17...), nazývané aj specialty alebo gourmet coffee.
Mimoriadna kvalita káv Barzzuz stojí nielen na výberovej vstupnej surovine - zelenej káve z tých najlepších plantáží z celého sveta, ale aj spôsobe jej praženia.
Káva Barzzuz je pražená vo firemnej pražiarni tradičnou technológiou na bubnovom pražiacom stroji.
Proces má formu tradičnej manufaktúry. Samotnému praženiu predchádza prvé ručné triedenie nevhodných zŕn a po pražení nasleduje ďalšie ručné triedenie pre selekciu prípadných nedopražených, alebo prepražených zŕn, ktoré by mohli narušiť harmóniu výslednej chute.
K Vám sa teda dostávajú len perfektne napražené, zdravé zrnká kávy z tých najlepších plantáží sveta - to je káva Barzzuz - ideálna do domácností, ale aj na skvalitnenie ponuky káv v hoteloch, reštauráciách, baroch a kaviarňach. Touto skvelou gurmánskou kávou zásobujeme aj kancelárie a firmy - využite aj Vy ponuku výhodných cien - tešíme sa na Vás !!!