ELESKO Dunaj 2019: Ponorte sa do sveta nádherných červených vín s Dunajom od ELESKO. Toto vynikajúce červené suché víno ročníka 2019 vás zaujme svojim tmavým fialovo-červeným odtieňom a zvodnými arómami lesných bobuľovín a praženej kávy. Harmonickú chuť dotvárajú tóny sliviek a horkej čokolády, doplnené jemnými podtónmi dubového dreva. Ideálny spoločník k sofistikovaným pokrmom. Objavte toto lahodné víno plné odrodového charakteru a zamilujte sa do vinárskej tradície ELESKO.
nepoškodeného tovaru
len za 4,97 EUR !!!
len za 2,90 EUR !!!
na akúkoľvek adresu v SR
Podrobný popis
ELESKO Dunaj 2019, suché, 0,75 l
Ponorte sa do sveta kvalitných červených vín s Dunajom od ELESKO. Toto nádherné červené suché víno ročníka 2019, charakterizuje tmavý atramentovo-červený farebný odtieň, ktorý v kombinácii s viskóznym okrajom do fialova naznačuje jeho zaujímavý odrodový charakter. Vôňa je nabitá zrelými višňami, černicami a zvodnými arómami lesných bobuľovín a praženej kávy, doplnená o lahodnú notu horkej čokolády a cédrového dreva.
Táto komplexná a zaguľatená chuť, v ktorej dominuje višňa v čokoláde a sladké drievko, vznikla vďaka starostlivému zreniu v dubových sudoch. Bohaté chuťové tóny sú priam ideálne, ak sú sprevádzané vybranými jedlami ako jemná paštéta z králičieho stehna podávaná s cviklovým pyré so šalviou či pomaly pečený chrbát z daniela so zemiakovou kašou.
Technické špecifikácie:
- Klasifikácia: Akostné odrodové víno s chráneným označením pôvodu D.S.C., červené, suché
- Odroda: Dunaj
- Servis vína: Ideálne pri teplote 15 – 17 °C v kalichoch na červené vína s objemom 500 – 650 ml. Na dokonalé otvorenie vône a chute odporúčame dekantáciu do karafy.
- Fľašová zrelosť: 1 – 5 rokov
- Vinohradnícka oblasť: Malokarpatská, Vinohradnícky rajón: Modranský, Vinohradnícka obec: Vištuk
- Pôda: hnedozem s prímesou štrkopiesku
- Alkohol: 13,50 % obj.
- Typ fľaše: Bordeaux s uzáverom screw cap
- Ocenenia: Výstava vín Slovenský Grob 2022 (strieborná medaila), Víno Bojnice 2022 (strieborná medaila)
Z denníka vinára sa dozviete, že hrozno pochádza z odrody slovenského novošľachtenca Dunaj. Zber sa uskutočnil 3. 10. 2019 pri cukornatosti 23,5 °NM a celkový objem vyrobeného vina je 7400 fliaš. Víno dozrievalo v 5000 l sudoch po dobu 7 mesiacov, čo významne prispelo k jeho jedinečným chuťovým vlastnostiam.
Nechajte sa okúzliť a stante sa aj vy súčasťou vínnej tradície ELESKO s touto exkluzívnou fľašou Dunaja.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Víno |
|---|---|
| Výrobca: | Elesko |
| Odroda: | Dunaj |
| Ročník: | 2019 |
| Farba vína: | červené víno |
| Cukornatosť: | suché víno |
| Prívlastok: | akostné víno s chráneným označením pôvodu |
| Krajina pôvodu: | Slovensko |
| Vinohradnícka oblasť: | Malokarpatská vinohradnícka oblasť |
| Obsah alkoholu v obj. %: | 13,5 |
Vinárstvo ELESKO predstavuje ideálnu kombináciu tradície a inovácií. Nachádza sa v malebnom srdci Malokarpatskej vinohradníckej oblasti. Založené v obci Vištuk, v vinohradoch s pôdou bohatou na hnedozem s prímesou štrkopiesku.
Vinárstvo sa sústreďuje na produkciu výnimočných vín, ktoré odzrkadľujú charakter tejto jedinečnej oblasti. S výsadbou vinohradov začalôo vinárstvo Elesko medzi rokmi 2005 a 2009 a dnes vyrába vína, ktoré sú skutočným odrazom tohto výnimočného terroiru. Vinárstvo využíva kombináciu moderných a tredičných technologických postupov, ako je napríklad macerácia pri nízkych teplotách a zrenie v dubových sudoch, aby vytvorilo vina s komplexnými arómami a bohatou chuťou.
ELESKO je značka, ktorá je synonymom precíznosti, kvality a výnimočnej chuťovej palety, čo ju robí jedným z lídrov v regióne vo výrobe kvalitných vín.